千葉の旬「生ワカメのしゃぶしゃぶ」

2018/03/19

3月の鍋は、千葉県産「生ワカメのしゃぶしゃぶ」。
出汁にさっと通すとあざやかな緑色の生ワカメと旬のタケノコの歯ごたえを。
水菜、長ネギ、エリンギ、豆腐とともに味わってください。